viernes, 9 de octubre de 2015

Recetas guatemaltecas

En el trabajo que pueden ver en el siguiente link, hay recetas de 27 platos típicos guatemaltecos, cada uno con una imagen.

Las recetas que aparecen son de los platos:

1.- Dulce de ayote
2.- Empanadas de ayote
3.- Fiambre
4.- Fiambre blanco
5.- Fiambre tradicional
6.- Garbanzos
7.- Jocotes en miel
8.- Mole de plátano
9.- Molletes rellenos
10.- Verduras en escabeche
11.- El pulique
12.- Gallo en chicha
13.- Chancletas
14.- Tamalitos de maiz
15.- Cack-ik
16.-  Carne en jocón
17.- Pavo relleno
18.- Caldo de habas
19.- Tamales colorados
20.- Dobladas de queso
21.- Frijoles fritos
22.- Huevos a la ranchera
23.- Tamales de chipilín
24.- Chirmol
25.- Rellenitos de plátano
26.- Hilachas
27.- Pepián

Si recuerdan algún platillo típico que no esté en el trabajo hagan me saber para poder incluirlo y hacer más grande este trabajo. O si alguno no es típico de Guatemala, o no está bien escrito, también díganme, es como yo lo encontré cuando estaba buscando. Gracias.

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